|
Local Time: 05:03:11 AM
43° 45' 58. N - 11° 16' 17. E
|
|
cucina fiorentina
LA CARABACCIA - ZWIEBELSUPPE NACH EINEM REZEPT AUS DEM 16. JH.
Dazu empfohlener Wein: diese Suppe läst sich nur schwer mit einem
Wein kombinieren. Für die "süsse" Version (mit Zimt und Zucker
bestäubt) wird ein NOVELLO der Toskana empfohlen; für die
"rustikale" Version hingegen ein COACERBATO DE LE LAME.
|
|